Loading...

Ποιότητα & Ασφάλεια

Η ΑΒΙΓΑΛ έχοντας ως πρωταρχικό της μέλημα την παραγωγή και διάθεση στο καταναλωτικό κοινό ασφαλών προϊόντων κορυφαίας ποιότητας, εφαρμόζει ολοκληρωμένα συστήματα ελέγχου, τα οποία θέτει υπό συνεχή αναβάθμιση. Τα προϊόντα της εταιρείας πληρούν όλες τις προδιαγραφές ποιότητας που ορίζει ο ελληνικός κώδικας τροφίμων και ποτών και οι ισχύουσες παγκόσμιες νομοθεσίες. Παράγονται μέσω σύγχρονων γραμμών προηγμένης τεχνολογίας και υπό αυστηρό ποιοτικό έλεγχο που στοιχειοθετείται τόσο μέσω των διατάξεων διεθνών προτύπων, αλλά και μέσω της προσωπικής και άγρυπνης φροντίδας των ανθρώπων της ομάδας μας.

Η εταιρεία μας στοχεύοντας στη βελτίωση της ποιότητας του εισκομιζόμενου γάλακτος έχει στρατηγικά επιλέξει τον εφοδιασμό κάθε παραγωγού με ατομικές παγολεκάνες αυτόματης και ακαριαίας ψύξης του γάλακτος. Το παραπάνω στοιχείο σε συνδυασμό με τη χρήση αποκλειστικά μονωμένων βυτίων αυτόματης παραλαβής και δειγματοληψίας του γάλακτος κάθε παραγωγού συμβάλλουν καθοριστικά στη βελτίωση των χαρακτηριστικών της α’ ύλης οδηγώντας κατά συνέπεια στην ποιοτική αναβάθμιση των παραγόμενων προϊόντων. Οι ποιοτικοί έλεγχοι στα εργαστήρια αυτοελέγχου της εταιρείας διεξάγονται από εξειδικευμένους επιστήμονες με χρήση σύγχρονου εξοπλισμού και πρότυπων μεθόδων ανάλυσης. Επιπλέον, η ΑΒΙΓΑΛ συνεργάζεται και με εξωτερικά εργαστήρια διαπιστευμένα κατά ISO 9001:2008 & ISO 17025:2005.

Το Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας και Υγιεινής παραγωγής προϊόντων που εφαρμόζει η ΑΒΙΓΑΛ είναι πιστοποιημένο σύμφωνα με τα αυστηρότερα διεθνή πρότυπα: ISO 22000:2005, ISO 9001:2008 και FSSC 22000:2010 (διεθνές πρότυπο πλήρως αναγνωρισμένο από το Global Food Safety Initiative).

© Copyright 2011 - 2018 ΑΒΙΓΑΛ ΑΕ - Φέτα, Γιαούρτι, Κεφαλοτύρι, Μυζήθρα, Βούτυρο